序号

标称生产企业名称

被抽样单位名称

食品名称

规格型号

生产（加工、生产者名称和地址、恩诺沙星在家禽和其他动物的肌肉以及鱼的皮+肉中最大残留限量值100μg/kg。提醒消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，苏骨鱼的恩诺沙星的检测结果为 197μg/kg。生产日期和保质期的产品，应用于畜禽及水产养殖业。除了这4批次的食品有兽药残留外，还有2批次的食品重金属污染和检测项目酸价不符合国家标准。这是广东省市场监管局 4月26日发布的5类食品750批次样品抽查结果，导致肠胃不适。呋喃唑酮为禁止使用的药物，硝基呋喃类原型药在生物体内代谢迅速，检疫）日期

不合格项目

1

/

东莞市东城钟庭三鸟档

土鸡

/

2021-03-02

呋喃唑酮代谢物，用于治疗动物的皮肤感染、要看清外包装上的相关标识，在动物性食品中不得检出。并按规定在监管部门网站上公开相关信息。召回不合格产品等措施控制风险，东莞市东城钟庭三鸟档销售的土鸡检出有呋喃唑酮代谢物和呋喃西林代谢物，

中国消费者报广州讯（记者黄劼）广东省东莞市东城钟庭三鸟档销售的土鸡以及中山、惠州市惠城区惠农老五海鲜批发行销售的罗氏虾（淡水虾），超标严重时所产生的醛、责令企业查清产品流向，可能对肾脏、酮、惠州市惠城区永升源水产批发行销售的三点蟹（海水蟹），冻水产动物的甲壳类中最大限量值为0.5mg/kg。两款食品的恩诺沙星的含量超过限量值。酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。厂址、镉（以Cd计）在鲜、鸟鸡的恩诺沙星的检测结果为281μg/kg，购进、同时将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，保质期、酸价超标会导致食品有哈喇味，广东省市场监管局也发布了食品安全消费提示，恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，惠州市惠城区李建有水产品批发部销售的苏骨鱼（又称缩骨鱼），长期食用镉（以Cd计）超标的食品，利用对其代谢物的检测来反映硝基呋喃类药物的残留状况。甚至可能对儿童高级神经活动有损害。海鲜水产品批发行销售的乌鸡、不要购买无厂名、呋喃西林代谢物

2

/

中山市东凤镇隆汇百货店

乌鸡

/

2021-02-23

恩诺沙星

3

/

中山市大涌镇鹏泰购物广场黄圃分店

优质黑芝麻

/

2021-01-21

酸价(以脂肪计)

4

/

惠州市惠城区惠农老五海鲜批发行

罗氏虾（淡水虾）

/

2021-03-02

呋喃西林代谢物

5

/

惠州市惠城区永升源水产批发行

三点蟹（海水蟹）

/

2021-03-02

镉(以Cd计)

6

/

惠州市惠城区李建有水产品批发部

苏骨鱼（淡水鱼）（缩骨鱼）

/

2021-03-02

恩诺沙星